Epiceries Caritas: Interview de Michael Sahli
La Suisse se nourrit-elle sainement? Comment les personnes au budget serré peuvent-elles s'offrir une alimentation équilibrée? Que signifie le développement durable pour SV Fondation? Et quelles sont les tendances alimentaires qui se dessinent?
La coopérative Epiceries Caritas a rencontré Michael Sahli pour une interview dans le cadre de son rapport annuel 2023.
Depuis plus de 10 ans déjà, SV Fondation soutient plus de 20 épiceries Caritas dans toute la Suisse: elle réduit jusqu'à 50% le prix des fruits et légumes proposés, afin que les personnes touchées par la pauvreté puissent également s'offrir des fruits et légumes et ne soient pas obligées de se rabattre sur des aliments moins chers, riches en graisses et en sucre.