Banque Alimentaire Fribourgeoise – gegen Hunger und Verschwendung
Lebensmittel retten, Benachteiligung lindern, Perspektiven schaffen
Menschen in herausfordernden Lebenslagen wirksam helfen und zugleich gegen die Verschwendung von Lebensmitteln kämpfen: Diese beiden Ziele verbindet die 2021 gegründete Banque Alimentaire Fribourgeoise: Als gemeinnützige Organisation sammelt die «Freiburger Lebensmittelbank» mehrmals pro Woche überschüssige, einwandfreie Lebensmittel bei Detailhandel und Produzenten und stellt diese sozialen Einrichtungen kostenlos zur Verfügung. Damit entlastet sie rund 30 Partnerorganisationen von aufwendiger Logistik und ermöglicht ihnen, sich auf ihre Kernaufgabe zu konzentrieren: die direkte Hilfe für Betroffene in belasteten Lebenssituationen.
Die «Freiburger Lebensmittelbank» engagiert sich täglich gegen Hunger und Lebensmittelverschwendung und trägt zur beruflichen Integration bei.
Das Projekt vereint soziale, ökologische und wirtschaftliche Wirkung. Es reduziert Food Waste, indem es jährlich grosse Mengen an Lebensmitteln vor der Entsorgung bewahrt, und stärkt gleichzeitig das lokale Unterstützungsnetzwerk. 2024 konnten 184 Tonnen Produkte verteilt und 171 Tonnen Lebensmittel gerettet werden. Ergänzend trägt die Organisation zur beruflichen Reintegration bei: Menschen mit erschwertem Zugang zum Arbeitsmarkt werden aktiv in die Abläufe eingebunden und erhalten neue Perspektiven.
Mit Initiativen wie dem «Samedi du Partage Fribourgeois» setzt die Banque Alimentaire zudem wichtige Impulse für solidarisches Engagement in der Region.
Die SV Stiftung unterstützt das Projekt finanziell.
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